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Bundeskanzler Olaf Scholz und Bundesinnenministerin Nancy Faeser im Austausch mit dem hessischen Handel und Gastgewerbe Bundeskanzler Olaf Scholz und Bundesinnenministerin Nancy Faeser haben am 11.08.2023 vor und mit den rund 80 Gästen aus dem hessischen Handel und Gastgewerbe über die Mehr
Das Hotel-Landgasthof „Grüner Baum“ in Beerfelden-Gammelsbach erhielt dieser Tage den „DEHOGA Umweltcheck“ in Gold. Die Auszeichnung nahmen Sascha und Marco Denniger aus der Hand von Peter Merkel, 2. Vorsitzender des DEHOGA-Kreisverbandes Odenwaldkreis, und Christine Friedrich, der Geschäftsführerin des Hotel- und Mehr
Die Tradition der Odenwälder Kartoffelwochen geht auf die 90-er Jahre und den damals amtierenden Landrat Horst Schnur a.D., sowie den Altverband HOGA Odenwaldkreis zurück. Zwei Jahre nach dem erfolgreichen Start der Kartoffelwochen kamen die Odenwälder Lammwochen dazu. Hinter dem Gelingen Mehr
Über 800 Betriebsschließungen, Preissteigerungen von mehr als 15 Prozent, sinkende Umsätze und weniger Jobs – dieses Sze-nario droht dem hessischen Gastgewerbe, wenn die Mehrwertsteuer auf Speisen in der Gastronomie von aktuell 7% auf 19% steigt. Zu diesen Ergebnissen kommt eine Mehr
Nach dem Weggang des langjährigen Hauptgeschäftsführers des DEHOGA Hessen, Julius Wagner, zum 31.12.2022, übernahmen die stellvertretende Hauptgeschäftsführerin und DEHOGA-Geschäftsführerin für Frankfurt Rhein-Main, Kerstin Junghans, sowie Oliver Kasties, stellvertretender Hauptgeschäftsführer und DEHOGA-Geschäftsführer für Nord- und Osthessen, kurzerhand gemeinsam die Interims-Hauptgeschäftsführung des Mehr
Die Business-Excellence Basic-Seminare des DEHOGA Hessen unter der Schirmherrschaft von Tarek Al-Wazir, Hessischer Minister für Wirtschaft, Energie, Verkehr und Wohnen, sind der Nachweis für eine qualifizierte Weiterbildung auf erfolgsentscheidenden Fachgebieten. Durch die Teilnahme werden innerhalb von vier bzw. fünf Tagen Mehr
Als eine Renaissance der Hessenmeisterschaften in den gastgewerblichen Ausbildungsberufen wurde der gestrige Abend und das neue Gesamtkonzept beschrieben. Von der Qualifizierung über ein zeitgemäßes digitales Tool, mit der Reduzierung der Gästeanzahl gegenüber zu den Vorjahren zu Gunsten eines Clubkonzepts und Mehr
Nach den harten Corona-Jahren mit historischen Umsatzverlusten steht das Gastgewerbe weiter unter Druck. Zugleich nähern sich aber immer mehr Betriebe den Vorkrisenumsätzen von 2019 an. Die Aussichten sind jedoch aufgrund der gewaltigen Herausforderungen für die Branche getrübt, die positive Entwicklung Mehr
Vor 20 Jahren übernahm Uwe Bitsch mit seiner Frau Margot das weithin bekannt Gasthaus „Zur frischen Quelle“ im idyllischen Seidenbach bei Fürth im Odenwald als 5. Generation von Mutter Margarethe Bitsch. Vom Hotel- und Gastronomieverband DEHOGA Hessen gab es in Mehr
Die Auswahl der Location „FORTUNA IRGENDWO“ konnte nicht besser gewählt sein. Am 27.09.2022 trafen sich circa 200 Frankfurter GastronomenInnen und Hoteliers mit Gästen aus der Frankfurter Wirtschaft und Stadtpolitik im Frankfurter Ostend. Dass aktuell aber ein bisschen mehr als irgendwie Mehr