Frust und Verzweiflung im hessischen Gastgewerbe

Die Auswirkungen der Corona-Pandemie sind für das Gastgewerbe in Hessen verheerend: Allein für den Lockdown- Monat November 2020 verzeichnen die Betriebe aus Hotellerie und Gastronomie ein Umsatzminus von über 69 Prozent. In absoluten Zahlen verliert die Branche im Gesamtjahr 2020 Mehr

Von Grundsaucen über Eisherstellung zum Filetieren, Tranchieren, Flambieren und Warenkalkulation

Die Corona-Pandemie stellt das heimische Gastgewerbe seit nahezu einem Jahr vor enorme Herausforderungen. Nicht nur die Betriebsschließungen und Existenzsorgen beschäftigen die Unternehmerinnen und Unternehmer. Auch die anstehenden Abschlussprüfungen der dualen Ausbildung in Hotellerie und Gastronomie stehen im Fokus. In einer Mehr

DEHOGA-Umfrage: Enttäuschung und Verzweiflung über ausbleibende Hilfen im Gastgewerbe

Das notleidende Gastgewerbe wartet dringend auf die schnelle Auszahlung der zugesagten staatlichen Hilfen. Laut einer aktuellen Umfrage des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (DEHOGA Bundesverband) haben 81 Prozent der Betriebe die Novemberhilfe beantragt. 64,8 Prozent der Betriebe in Hessen haben allerdings noch Mehr

Wirtschaftsvertreter rufen Hessische Kommunen zur unbürokratischen Unterstützung bei der Außengastronomie auf

Der DEHOGA Hessen und die hessischen Industrie- und Handelskammern (IHKs) fordern alle hessischen Kommunen auf, ihren Spielraum zu nutzen, um Gastronomiebetriebe trotz Corona über den Herbst, den Winter und das Frühjahr 2021 zu bringen. Die Möglichkeit, Außengastronomie in der kalten Mehr

Investition in die Zukunft

Das seit mehreren Generationen familiengeführte Hotel und Terrassencafé Vierburgeneck in Neckarsteinach ist mit seiner Lage am Neckarufer ein beliebtes Ausflugs- und Übernachtungsziel. Inhaber Josef Schachten und seine Familie investieren regelmäßig in ihre Lokalität, um sie wettbewerbsfähig zu halten und noch Mehr

Dramatische Umsatzverluste im hessischen Gastgewerbe

Anlässlich der Sommerpressekonferenz hat der Branchenverband DEHOGA Hessen aktuelle Zahlen zur wirtschaftlichen Lage im hessischen Gastgewerbe veröffentlicht und auf die prekäre Situation der Mehrheit der Betriebe aufmerksam gemacht. Geschäftsaufgaben würden vor allem für das letzte Quartal des Jahres in einem Mehr

Maskenpflicht aufheben – Widersprüche beseitigen!

Angesichts der günstigen Entwicklung des Infektionsgeschehens in Hessen fordert der DEHOGA Hessen den dringenden Abbau unnötiger, aber aus Sicht des Gastgewerbes äußerst belastender Restriktionen. Trotz der im Ländervergleich weit vorangeschrittenen Lockerungen der geltenden Corona-Bekämpfungs-Verordnung in Hessen, leidet die Branche weiter Mehr

DEHOGA: Rettungsfonds ist überfällig

DEHOGA-Präsident Guido Zöllick richtet eindringlichen Appell an die Politik: „Der Rettungsfonds muss jetzt kommen. Sonst werden Zig-tausende Betriebe den Juni nicht überleben.“ Die Auswirkungen der Corona-Pandemie für das Gastgewerbe sind verheerend. Wie das Statistische Bun-desamt am Mittwoch bekanntgab, brachen die Mehr

Coronavirus: DEHOGA fordert sofortige Been-digung des Verordnungschaos

Gastronomen und Hoteliers erwarten klare und einheitliche Regelungen in ganz Deutschland. Nothilfefonds und andere Entlastungsmaßnahmen müssten schnellstmöglich greifen, sonst ist die Existenz tausender Betriebe akut bedroht. Nach den gestern von der Bundesregierung und den Regierungschefs der Bundesländer beschlossenen Maßnahmen ist Mehr