Neues Verpackungsgesetz – Holz erfüllt seit langem alle Auflagen

Mehr als ein Viertel aller Holzverpackungen wird recycelt, der Rest zu nachhaltiger Bioenergie. Die Steigen, Kisten und Spankörbe werden häufig mehrmals für den gesunden und umweltfreundlichen Transport von Obst oder Gemüse eingesetzt, ohne dass es zu Qualitätsverlusten kommt. Damit erfüllen Read More

Verpackungen aus Holz – auch aus dem modernen Handel nicht wegzudenken

Bereits unsere Vorfahren wussten: Obst und Gemüse sind in Holzverpackungen am besten aufgehoben. Wenn es um Nachhaltigkeit, Umweltschutz und Mikroklima für die Inhalte geht, sind Holzsteigen nahezu unschlagbar. Dabei haben sich die Produzenten den Erfordernissen des modernen Handels und der Read More

HG Food GmbH wird neues Partner-Unternehmen des Dualen Studiengangs Management im Handel

Ab dem Wintersemester 2019/20 wird die HG Food GmbH talentierte und handelsaffine Nachwuchskräfte im Dualen Studiengang Management im Handel (DSMiH) der Hochschule Bremen ausbilden. Das Team des DSMiH freut sich sehr über die Kooperation und begrüßt die HG Food GmbH Read More

Frisch gemixt in unter 60 Sekunden: FROZEDOSE° bringt Superfood-Smoothies zur einfachen Zubereitung für zu Hause

Fünf Portionen Obst und Gemüse pro Tag für eine gesunde Ernährung lautet eine gängige Empfehlung von Experten, doch das ist in der Hektik des Alltags oft gar nicht so leicht unterzubringen. Um dennoch nicht auf diese Vitaminzufuhr zu verzichten, bieten Read More

Die Kontroverse der Selbstverständlichkeit der Landwirtschaft

Wer kennt es nicht? – Wir gehen wöchentlich, wenn nicht sogar öfter in den Supermarkt und kaufen unser frisch aussehendes Gemüse und Obst. Selbstverständlich? – nein. Zumindest sollte es dies nicht sein. Die Wenigsten denken in diesem Moment darüber nach, Read More

bilacon integriert Matrine in Wirkstoffspektrum

Matrine ist ein Alkaloid, das natürlich in Pflanzen der Familie Sophora vorkommt und u.a. als pharmazeutischer Wirkstoff eingesetzt wird. Da der Wirkstoff gemäß der Verordnung EG 396/2005 gem. Artikel 3 Abs. 2c aktuell in der EU nicht als Pestizid registriert Read More

Sendestart „Gewusst wie! Rachs 5€-Küche“: Ab 14. Januar täglich bei health tv – Christian Rach kocht zum ersten Mal selbst im Fernsehen

In den 50 Folgen seiner Sendereihe präsentiert der ehemalige Restauranttester schnelle, leckere, gesunde und vor allem auch günstige Mahlzeiten. Der Preis pro Portion liegt bei jedem Gericht deutlich unter fünf Euro. "Gewusst wie!" heißt das Motto von Christian Rach. Ausreden Read More

TÜV SÜD: Das ist beim Kauf unverpackter Lebensmittel wichtig

Am Jahresanfang haben die guten Vorsätze wieder Hochkonjunktur: Dazu gehört für viele Verbraucher auch, Verpackungsmüll zu reduzieren und Lebensmittel öfter unverpackt einzukaufen. In der EU sollen bestimmte Plastikbehältnisse für Lebensmittel, die unmittelbar vor Ort aus der Verpackung heraus verzehrt oder Read More