Foodpairing-Rezepte mediterran wie nie

Gin Mare gilt als einmalig aromatisch, und seine mediterranen Key Botanicals haben ihn zum Spitzenreiter in ambitionierten Bars werden lassen. Der charakterstarke Gin kann aber längst nicht nur im Glas überzeugen. Deutsche Star-Köche und Top-Bartender haben sich zusammengetan, um Gerichte Read More

Der Dachstuhl wächst in wenigen Sekunden nach

Ein Blick unters Dach macht deutlich, dass so gut wie kein Haus ohne Holz auskommt: Fast jedes Dachtragwerk besteht aus dem Naturwerkstoff. Dachbau-Experten der Gütegemeinschaft Nagelplattenprodukte erläutern, warum Tragwerke aus Nagelplattenbindern besonders nachhaltig sind und immer beliebter werden. Ein Feature Read More

Restart Gastro: Die ersten sieben Tage der Tin Tin Bar nach Wiedereröffnung

„Wir sind die einzige Bar, die im Umkreis von 50 Kilometern geöffnet hat – und die Leute kommen zu uns.“ Benji Blomenhofer freut sich über die Wiedereröffnung seiner Bar nach zehn Wochen Zwangspause im Barbetrieb. Am 20. Mai wurde wieder Read More

Restart Gastro: Die ersten sieben Tage der Tin Tin Bar nach Wiedereröffnung

„Wir sind die einzige Bar, die im Umkreis von 50 Kilometern geöffnet hat – und die Leute kommen zu uns.“ Benji Blomenhofer freut sich über die Wiedereröffnung seiner Bar nach zehn Wochen Zwangspause im Barbetrieb. Am 20. Mai wurde wieder Read More

Fünf Fragen an Benji Blomenhofer, Besitzer der Tin Tin Bar in Stuttgart

Die Tin Tin Bar in Stuttgart hat nicht erst durch ihr beherztes Vorgehen und ihr nachhaltiges Konzept während der Coronazeit auf sich aufmerksam gemacht. Seit März versorgt die Bar ihre Kundschaft durchgehend mit guten Drinks. Mittlerweile haben Benji Blomenhofer und Read More

Fünf Fragen an Benji Blomenhofer, Besitzer der Tin Tin Bar in Stuttgart

Die Tin Tin Bar in Stuttgart hat nicht erst durch ihr beherztes Vorgehen und ihr nachhaltiges Konzept während der Coronazeit auf sich aufmerksam gemacht. Seit März versorgt die Bar ihre Kundschaft durchgehend mit guten Drinks. Mittlerweile haben Benji Blomenhofer und Read More

Gestärkt aus der Coronakrise in die Zukunft – Thomas Puchan neuer Manager

Das Landhotel Hirsch in Bebenhausen, früheres Stammhaus des ehemaligen Dehoga-Präsidenten Ernst Fischer und mittlerweile seit über 1 1/2 Jahren im Besitz von Dr. Martina und Friedrich v. Ow-Wachendorf, hat die Krisenzeit der letzten Wochen dazu genutzt, an seinem Konzept zu Read More

Dennenloher Schloss- und Gartentage mit Schloss und Garten, aber 2020 ohne Aussteller!

Vielleicht haben Sie es schon auf Facebook und unserer Homepage verfolgt – es waren turbulente Zeiten in den letzten Wochen. Wir haben bis zuletzt darum gekämpft, daß wir unseren „Spezialgartenmarkt“ im Schlosspark abhalten dürfen, aber das Verwaltungsgericht ist der Regierungslinie Read More

Wirtschaftsjunioren veranstalten erste digitale Hanseraumkonferenz

Mitglieder des Wirtschaftsjuniorenkreises des Hanseraums organisieren erstmals die Hanseraumkonferenz (HAKO) digital – unter dem Namen #OnlineHAKO2020. Das Kompetenzteam reagiert damit auf die Absage der ursprünglich geplanten HAKO über das kommende Himmelfahrtswochenende. Initiator und Geschäftsführer der HAKO2020 GmbH, Hendrik Vieth aus Read More