Milchmarkt 2020: Schnitt- und Frischkäse bei Verbrauchern am beliebtesten

2020 stellten Molkereien neben 4,6 Millionen Tonnen Konsummilch unter anderem 2,64 Millionen Tonnen Käse her, vor allem Schnitt- und Frischkäse. Mit einem Pro-Kopf-Verbrauch von zusammen 15 Kilogramm gehören diese beiden Gruppen zu den beliebtesten Käseerzeugnissen in Deutschland. Die vorläufigen Zahlen Read More

Tag der Landlosen: Deutsche Akteure schüren Landknappheit in Sambia

Anlässlich des morgigen Tags der Landlosen macht die Menschenrechtsorganisation FIAN auf die problematische Rolle deutscher Investoren beim Kauf riesiger Landflächen in Sambia aufmerksam. FIAN hat in der vergangenen Woche ein Treffen betroffener Gemeinden mit Investoren organisiert. Zugang zu Land und Read More

Studie belegt Wirksamkeit des Aktivators® von CRYSTALSWISS für die Bioverfügbarkeit von Pflanzenwirkstoffen

Dass die Gesundheit das höchste Gut ist, wird gerade jetzt, wo eine Pandemie die ganze Welt in Atem hält, vielen Menschen erst richtig bewusst. Mit dem Crystal A+B Concept hat CRYSTALSWISS ein neuartiges Verfahren entwickelt, das die Bioverfügbarkeit gesundheitlich hochwirksamer Read More

Gesetze des Marktes gelten nicht für Milch

Der aktuelle Milch Marker Index ist um zwei Punkte auf den Stand von 111 gesunken. Die Milcherzeugungskosten lagen im Januar bei 45,76 Cent pro Kilogramm. Damit setzte sich auch im letzten betrachteten Quartal von Oktober 2020 bis Januar 2021 die Read More

Don’t worry, vehappy!

Veggie-Power: Mit vehappy launcht Netto Marken-Discount im April 2021 ein ganz neues veganes Portfolio-Sortiment. Während die Drinks auf Basis von Soja, Hafer oder Mandeln das Müsli und den morgendlichen Kaffee komplettieren, runden leckere Kreationen mit dem vehappy Sojagurt das Frühstück Read More

EDEKA bringt vegane Produktlinie auf den Markt

Es wird vegan, bunt und vielfältig: neue, eigene Marke vehappy Erste Produkte ab April: pflanzenbasierte Drinks und Soja-„Gurts“ Ob flexitarisch, vegetarisch oder vegan: vehappy richtet sich an alle Herkunft, Inhalt, Geschmack: nachhaltig, rein pflanzlich, schonend verarbeitet Der EDEKA-Verbund erweitert sein Read More

Die Münsterland Glückswochen!

Im April startet das Traditionsunternehmen in Kooperation mit KRUPS das Online-Gewinnspiel „Münsterland Glückswochen“ mit ausgewählten Handelspartnern. Genussliebhaber haben hierbei die Möglichkeit, attraktive Preise aus dem Hause KRUPS zu gewinnen. Beim Kauf von Münsterland-Produkten in den teilnehmenden Märkten, haben Kunden die Read More

Berner Bauern Verband mit frischem Wind und trotz Pandemie auf Kurs

Im Zentrum der diesjährigen Mitgliederversammlung stand die Gesamterneuerungswahl des BEBV-Vorstandes. Aufgrund der noch immer anhaltenden COVID-19 Situation wurde die Ver-sammlung auch in diesem Jahr online durchgeführt, eröffnet wurde die Versammlung mit ei-ner Grussbotschaft von Regierungsrat Christoph Ammann und SBV Direktor Read More

Die Sonne produziert mit

Mit einem Solarkraftwerk auf dem Dach ihres Produktionsgebäudes an der Firmenzentrale in Freiburg hat die Schwarzwaldmilch einen weiteren Schritt in ihrem Nachhaltigkeitskonzept verwirklicht. Die badenova Tochter badenovaWÄRMEPLUS hat die Anlage realisiert und sorgt künftig für den Betrieb. Die Anlage ist Read More

Super-Scent Spearmint – Die Königin der Kräuter

Die Minze oder auch bekannt als „Krone der Aphrodite“ hat ihren Stellenwert bereits in der Antike etabliert. Damals wurde sie unter anderem als Wundermittel gegen Alltagsstrapazen oder zur Zierde auf Hochzeiten genutzt. Dennoch fällt der erste Gedanke an die Pfefferminze Read More