Neuer Wintersport-Trend in Ostbayern: Mit dem „Schneeroller“ über das „Grüne Dach Europas“ schweben

Es ist ein Fahrgefühl, das sich schwer in Worte fassen lässt: Leise und beinahe schwerelos können Urlauber in diesem Winter im Bayerischen Wald und im Oberpfälzer Wald über die verschneiten Landschaften schweben. Möglich machen das mit speziellen Winterreifen ausgestattete Segways, Read More

Bitte nicht stören! So können wir alle den Wildtieren helfen

Bitte nicht stören – Wildtiere leiden jetzt besonders stark unter jeder Beunruhigung Bayerischer Jagdverband bittet eindringlich Wintersportler und Spaziergänger um Rücksicht auf Wildtiere Energieverluste gefährden das Überleben Auch wenn sich jetzt die Lage in den schneereichen Regionen wieder etwas entspannt, Read More

Niedersächsische Landesforsten ziehen Jahres-Bilanz nach Sturm Friederike und Dürresommer

Ein Jahr ist es her, dass der verheerende Sturm Friederike am 18. Januar 2018 in nur wenigen Stunden auch viele Wälder vernichtete. In der Folge entwickelten sich durch die außergewöhnliche Sommerdürre und den Borkenkäfer besorgniserregende Waldschäden. Mit rund 1,6 Millionen Read More

Der Harz mit seiner besonderen Natur erobert die Kino-Leinwände

Der Harz mit seiner einzigartigen Natur, weitläufigen Wäldern und klaren Seen wird als Kulisse für Kinofilme immer beliebter. Wiederholt wählten Fernseh- und Kinoproduktionen im vergangenen Jahr das Mittelgebirge als Drehort aus. Zwei Filme kommen jetzt auf die Leinwand, die teilweise Read More

Wildtiere im Tiefschnee

. –  Tiefschnee und eisiger Wind machen auch den Wildtieren zu schaffen –  Bayerischer Jagdverband bittet Wintersportler und Spaziergänge um Rücksicht auf Wildtiere –  Notzeitfütterung – artgereichte Fütterung mit Maß und Ziel Es schneit und schneit, ein eisiger Wind fegt übers Read More

Laubbäume außerhalb der Vegetationszeit schlagen

Laubbäume zu nutzen, besonders auch wertvollen Hölzer, ist traditionelle Winterarbeit. Die  Bäume tragen kein Laub und im Holz ist kein Saft. So sind sie für die Waldarbeiter leichter zu fällen, aus dem Wald herauszuziehen und auch für den Sägewerker leichter Read More

Des Pfarrers süßer Liebling

Ein Passauer Konditormeister erobert die Gaumen von Europas Schokoladenliebhabern mit einer bundesweit einmaligen Spezialität – nicht nur in der Adventszeit. Am Weihrauch scheiden sich für gewöhnlich die Geister: Die einen lieben den süßlich-herben Duft, andere können dem heiligen Rauch rein Read More

World Vision: „Der Abgrund ist nah – eine Umkehr noch möglich!“

Die Vertreterin der internationalen Kinderhilfsorganisation World Vision, Silvia Holten, verlässt die Klimakonferenz COP24 mit gemischten Gefühlen. „Polen hat hier in Kattowitz sehr deutlich gemacht, wo seine Prioritäten liegen, auch wenn es vereinzelt positive Signale gibt. Die COP24 ist kein Kohlemarktplatz“, Read More

Wildes Festtagsessen – schmeckt gut, tut gut

. – Wildbret ist leicht, frisch und Natur pur – Wildbret, ein gesundes und sicheres Lebensmittel – Rezeptidee: Wildgulasch in Ingwer-Sirup – Rezepte gesucht? – Wo bekomme ich mein Wild? Es muss nicht immer ein schwerer Festtagsbraten sein. Weihnachtsessen kann Read More

Lebkuchen aus Ostbayerns „gläserner Star-Bäckerei“

Prominente Verkoster haben einer kleinen Weihnachtsbäckerei aus dem Oberpfälzer Wald zu internationaler Bekanntheit verholfen – heute ist die „gläserne Lebkuchen-Manufaktur“ eine echte Touristen-Attraktion.  Sie dürfen zur Weihnachtszeit auf keinem Plätzchen-Teller fehlen: Würzig duftende und kross-braune Lebkuchen-Oblaten aus feinsten Mandeln und Read More