Neu von Alpro®: Der Kokosnussdrink Ungesüßt

Nach der erfolgreichen Einführung des Haferdrinks ohne Zucker im letzten Jahr bringt Alpro nun auch einen Kokosnussdrink ohne Zucker auf den Markt. Das Unternehmen vergrößert so seine Palette an zuckerfreien Produkten und kommt damit den Kundenwünschen entgegen. Denn immer mehr Read More

Serve like a Pro: Coole Drinks formvollendet servieren

Ob bei der eleganten Cocktailparty, im Hotel oder Restaurant – stilvoll serviert sind Cocktails immer ein echter Hingucker. Mit welchen Drinks man seine Gäste beeindruckt, wie man sie mixt und formvollendet serviert, zeigt Spitzenkoch Olaf Baumeister exklusiv für Villeroy & Read More

TÜV SÜD erklärt: Das bedeutet Flaschengärung bei Sekt

Vor dem Jahreswechsel stehen Verbraucher im Einzelhandel vor gut gefüllten Regalen mit unterschiedlichen Sekt-Qualitäten. Was eine Flaschengärung ist und wo Sekt gärt, wenn er eine solche Bezeichnung nicht trägt, erklären die Lebensmittelexperten von TÜV SÜD. Bei der Sektherstellung stehen drei Read More

TÜV SÜD erklärt: Das bedeutet Flaschengärung bei Sekt

Vor dem Jahreswechsel stehen Verbraucher im Einzelhandel vor gut gefüllten Regalen mit unterschiedlichen Sekt-Qualitäten. Was eine Flaschengärung ist und wo Sekt gärt, wenn er eine solche Bezeichnung nicht trägt, erklären die Lebensmittelexperten von TÜV SÜD. Bei der Sektherstellung stehen drei Read More

Club Nachrichten Dezember 2018

Spicy’s Club Nachrichten Ausgabe 187 – 13.12.2018 Editorial: Liebe CN-Leser, bevor sich ein weiteres Jahr dem Ende zuneigt, möchten wir es nicht versäumen uns bei Ihnen für Ihre Treue, Ideen und Anregungen zu bedanken! Wir wünschen Ihnen eine besinnliche Vorweihnachtszeit, Read More

Nürnberger Lebkuchen g.g.A. & Bayerisches Bier g.g.A.

Jede Jahreszeit hat in Bayern kulturelle Riten und Bräuche, die bis heute überliefert sind und gepflegt werden. Mit dem Ende der Herbstfeste und Kirchweih-Feierlichkeiten, aber spätestens zu „Kathrein“, dem letzten Heiligenfest vor der „staaden Adventszeit“, werden in den Küchen und Read More

Flambieren: Alkoholflamme schwer zu erkennen

Beim Flambieren von Speisen oder Getränken gibt es einiges zu beachten. Das gilt besonders, wenn der Alkohol unmittelbar am Tisch entzündet wird. Servietten sowie brennbare Dekoration und Textilien sollten entfernt werden, auch ein Sicherheitsabstand zu Menschen ist einzuhalten. Zum Entzünden Read More

Kinder entdecken spielerisch wie’s schmeckt

Viele Eltern kennen das sicher: Nicht jeder kleine Esser greift bei Obst und Gemüse beherzt zu. Die Novitas BKK hat deshalb heute gemeinsam mit dem Clara-Fey-Kindergarten und Ernährungsberaterin Claudia Thienel einen „Sinnesparcours" für Vorschulkinder des Kindergartens veranstaltet. Das Motto der Read More