BrotWert – Crossmediale Verbraucherkommunikation für Bäckereikunden
Gemeinsames Projekt des hochschulzugehörigen Instituts für Management und Innovation (IMI) und der Ludwigshafener Bäcker Görtz GmbH gegen Lebensmittelverschwendung und für mehr Wertschätzung gegenüber hochwertigen Brot- und Backwaren steht kurz vor dem Abschluss. Gemeinsam mit der Bäcker Görtz GmbH, Ludwigshafen, erarbeitet Mehr








