Sanft garen, sicher genießen – worauf es bei Sous-vide-Garern ankommt

Zartes Fleisch, fein gegartes Gemüse oder aromatischer Fisch – mit der Sous-vide-Methode lassen sich Speisen besonders schonend, präzise und geschmacksintensiv zubereiten. Doch beim Kauf eines Sous-vide-Garers gibt es in puncto Sicherheit, Bedienkomfort und Energieeffizienz teils erhebliche Unterschiede. TÜV SÜD-Produktexperte Christian Mehr

Sanft garen, sicher genießen – worauf es bei Sous-vide-Garern ankommt

Zartes Fleisch, fein gegartes Gemüse oder aromatischer Fisch – mit der Sous-vide-Methode lassen sich Speisen besonders schonend, präzise und geschmacksintensiv zubereiten. Doch beim Kauf eines Sous-vide-Garers gibt es in puncto Sicherheit, Bedienkomfort und Energieeffizienz teils erhebliche Unterschiede. TÜV SÜD-Produktexperte Christian Mehr

TÜV SÜD startet IECEE Component Certification Programme für Medizintechnik-Komponenten

Mit dem neuen IECEE Component Certification Programme (CCP) erweitert TÜV SÜD sein internationales Dienstleistungsangebot für die Medizintechnik. Der neue Service ermöglicht die Prüfung und Zertifizierung sicherheitsrelevanter Komponenten und Baugruppen, die für den Einsatz in einem Medizinprodukt vorgesehen sind, bereits vor Mehr

TÜV SÜD startet IECEE Component Certification Programme für Medizintechnik-Komponenten

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TÜV SÜD launches IECEE Component Certification Programme for medical technology components

With the new IECEE Component Certification Programme (CCP), TÜV SÜD is expanding its international range of services for medical technology. This new service allows safety-related components and assemblies intended for use in medical devices to be tested and certified prior Mehr

Highly promising market for sustainable hydrogen

With the Renewable Energy Directives RED II and RED III, the European Union has introduced binding quotas for sustainable hydrogen, thereby opening up a highly promising market. A key factor is proof of sustainability based on the approved certification systems Mehr

Vielversprechender Markt für nachhaltigen Wasserstoff

Mit den Erneuerbare-Energien-Richtlinien RED II und RED III hat die Europäische Union verbindliche Quoten für nachhaltigen Wasserstoff eingeführt und damit einen vielversprechenden Markt eröffnet. Ein wesentlicher Faktor ist der Nachweis der Nachhaltigkeit auf Basis der zugelassenen Zertifizierungssysteme CertifHy EU, ISCC Mehr

Vielversprechender Markt für nachhaltigen Wasserstoff

Mit den Erneuerbare-Energien-Richtlinien RED II und RED III hat die Europäische Union verbindliche Quoten für nachhaltigen Wasserstoff eingeführt und damit einen vielversprechenden Markt eröffnet. Ein wesentlicher Faktor ist der Nachweis der Nachhaltigkeit auf Basis der zugelassenen Zertifizierungssysteme CertifHy EU, ISCC Mehr

Peter Czapek leitet das Kompetenzcenter Chemical & Process Industry von TÜV SÜD

Peter Czapek ist Leiter des Kompetenzcenters Chemical & Process Industry von TÜV SÜD. Hier bündelt der internationale Prüf- und Zertifizierungsdienstleister sein Know-how für die Chemie- und Prozessindustrie. Das Kompetenzcenter wurde nach der Integration der TÜV SÜD Chemie Service GmbH in Mehr