Zum 1. Februar 2024 übernimmt Sebastian Schlömer die Position des Head of Sales Foodservice und Industrie bei endori, Hersteller veganer Fleisch- und Fischalternativen. Mit mehr als 10 Jahren Erfahrung in verschiedenen Schlüsselpositionen der Lebensmittelbranche, darunter Stationen bei namhaften Unternehmen wie Friesenkrone, Royal Greenland und Beyond Meat, bringt Sebastian Schlömer eine wertvolle und beeindruckende Expertise mit.

Sebastian Schlömer verfügt über eine langjährige Erfahrung im Bereich Foodservice. In seiner bisherigen Karriere hat der 35-Jährige erfolgreich den Umsatz und die Präsenz seines Portfolios gesteigert, zuletzt als Sales Manager Foodservice DACH für Beyond Meat.

Er zeigt sich begeistert von seiner neuen Rolle: „Mich fasziniert besonders der ganzheitliche Ansatz von endori. Mit eigenen Anbaufeldern und einer Produktion in Deutschland ist endori einer der Pioniere der Branche. Ich freue mich darauf, gemeinsam mit meinem Team die Kundinnen und Kunden mit unserem vielfältigen Sortiment zu begeistern und einen Beitrag zur Erhöhung des pflanzenbasierten Angebots in der Gastronomie zu leisten.“

Diese Neubesetzung unterstreicht die Entschlossenheit von endori, im Foodservice-Bereich signifikant weiterzuwachsen. „Mit seinem Know-how und den bisherigen Erfolgen ist Sebastian Schlömer die optimale Verstärkung. Gemeinsam mit seinem Team wird er den Ausbau der Marke endori im Foodservice wie auch im Industriebereich vorantreiben“, ist Matthias Stienken, Managing Director bei endori, überzeugt. Die Zukunft verspricht also eine spannende und erfolgreiche Zusammenarbeit, in der beide Seiten gemeinsam innovative Wege im pflanzenbasierten Foodservice gehen wollen.

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