Cereulid: Hitzestabiles Toxin als Risiko in der Lebensmittelproduktion

  Was ist Cereulid? Cereulid ist ein hitzestabiles Toxin, das vom Bakterium Bacillus cereus gebildet wird. Da es Kochen und Aufwärmen übersteht, stellt es ein erhebliches Risiko für die Lebensmittelsicherheit dar und kann in verzehrfertigen Produkten gesundheitsschädlich sein. Vorkommen von Mehr

Cereulide: A Heat-Stable Toxin as a Risk in Food Production

  What Is Cereulide? Cereulide is a heat-stable toxin produced by the bacterium Bacillus cereus. Because it survives cooking and reheating, it represents a significant risk to food safety and may cause adverse health effects in ready-to-eat products. Occurrence of Mehr

„Yiddish Cabaret“ mit Hila Baggio, dem Jerusalem Quartet und Yael Kareth

Unterhaltsame Einblicke in die jüdische Musikkultur bietet die Philharmonie Essen mit einem „Yiddish Cabaret“ im Rahmen des Festivals TIKWAH. Hila Baggio, eine der berühmtesten Sopranistinnen Israels, das renommierte Jerusalem Quartet sowie die Pianistin Yael Kareth sind am Donnerstag, 15. Januar 2026, um 19:00 Uhr im Alfried Krupp Saal zu Mehr

syscomtec Distribution AG auf der Integrated Systems Europe 2026

Die syscomtec Distribution AG präsentiert auf der Integrated Systems Europe von 3. bis 6. Februar 2026 umfassende Gesamtlösungen aus den Bereichen AVoverIP, Education und Digital Signage. Besucher können sich über aktuelle Technologien, praxisbewährte Systemlösungen und neue Komponenten für zuverlässige professionelle AV-Installationen informieren. Neben eigenen Mehr

Abtauchen ins Land der Elfen und Trolle

„Góðan dag“ oder „ég heiti“– ungewohnt klingende Wörter sind da zu hören im Unterrichtsraum der Alsfelder Volkshochschule, in dem an diesem Abend kein gewöhnlicher Sprachkurs stattfindet. Nein, heute geht es um eine Sprache, die im mystischen Land der Elfen und Mehr

Planforge präsentiert neue Generation seines Projekt- und Ressourcenmanagements für Atlassian Jira

Planforge hat heute Version 26 seiner Enterprise-Plattform für Project Work Management vorgestellt. Die neue Version verbindet agiles Arbeiten in Atlassians Jira mit strategischer Planung und Ressourcensteuerung in Planforge auf völlig neue Weise. Integriertes Jira-Management über mehrere Projekte hinweg Im Zentrum Mehr

Lock-in Thermography for Inspection of Electronics and Integrated Circuits

The inspection of electronic components and assemblies by using active thermography is an established method for troubleshooting and quality assurance – from prototype development to series production. Applying this extremely sensitive method, atypical temperature distributions and hotspots with variations of Mehr

Plug & Play Inventurservice: Stressfreie Bestandsaufnahme in komplexen Filialnetzen

COSYS Ident GmbH optimiert die Stichtagsinventur im großflächigen Einzelhandel durch einen ganzheitlichen Inventurservice. Die Kombination aus vorkonfigurierter Hardware, intuitiver Inventursoftware und einer zentralen Backend-Plattform ermöglicht Multifilialisten eine präzise Bestandsaufnahme ohne hohe Investitionskosten. Status Quo der Inventur: Warum manuelle Prozesse heute Mehr

Johannes Diebig wird Chief Sales Officer bei BSI Software

BSI Software, der führende europäische CRM- und CX-Softwarehersteller, verstärkt sich mit Johannes Diebig als neuen Chief Sales Officer (CSO). In dieser Funktion wird der 47-jährige die europaweite Vertriebsstrategie des Schweizer Softwareunternehmens vorantreiben.   Mit Johannes Diebig setzt BSI Software gezielt Mehr

Bad Kissingen ist weiterhin ein beliebtes Reiseziel und gefragter Gesundheitsstandort

Die Bayer. Staatsbad Bad Kissingen GmbH veröffentlicht die vorläufigen Gäste- und Übernachtungszahlen für das Jahr 2025: Demnach wurden im vergangenen Jahr 257.235 Gästeankünfte und 1.527.100 Übernachtungen in Bad Kissingen registriert. Zu den übernachtungsstärksten Monaten zählten Mai, Juni und Juli. Der Mehr