Ein süßer Hauch vom fernen Südafrika zwischen Zuckerfigur und Mandarinen-Baumkuchen
Irgendwann hatte Franziska Lasser vom Hörsaal genug. Sie entschied sich für einen radikalen Schnitt: Backstube statt Auditorium. Heute ist sie Konditormeisterin, liebt ihren Beruf und ist Gewinnerin des Fotowettbewerbs #zeigsallen der Handwerkskammer Mannheim Rhein-Neckar-Odenwald. Ein Beispiel von vielen, die Wege Mehr


