Geehrt? Geerdet! – Bundes- und Staatsehrenpreis gehen an BIRKENHOF-BRENNEREI

Geehrt? Geerdet! Ein ungewöhnliches Jahr, in dem man in Nistertal besonders dankbar ist: Birkenhof-Brennerei erhält mit Staats- und Bundesehrenpreis höchste Auszeichnungen der deutschen Ernährungswirtschaft  Die in Nistertal ansässige Birkenhof-Brennerei ist seit Jahren mit ihren Produkten erfolgreich auf Medaillenkurs. 2020 ist Mehr

Fading Hill – ein Whisky bekommt ein neues Gesicht

2002 wurde er zum ersten Mal destilliert, 2008 kam er auf den Markt: FADING HILL, der erste Whisky der Birkenhof-Brennerei im rheinland-pfälzischen Nistertal, war ein Single Rye. Getauft auf den geschichtsträchtigen Namen FADING HILL, war es ein Roggenwhisky der da Mehr

Travellers‘ Choice Award 2020 geht an BIRKENHOF-BRENNEREI

Ein Besuch auf dem Birkenhof ist ein Genuss-Erlebnis – So soll es nach dem Wunsch von Stefanie und Peter Klöckner für ihre Besucher sein. Die Nutzer-Bewertungen des Travellers‘ Choice Portals stimmen zu und haben die Destillerie zu einer der beliebtesten Mehr

Großes Gold? Gerne: Birkenhof-Brennerei auf Medaillenkurs

Die Besten kommen aus dem Westerwald: BIRKENHOF-BRENNEREI gewinnt 37 Medaillen: Die im rheinland-pfälzischen Nistertal ansässige Birkenhof-Brennerei ist seit Jahren mit ihren Produkten erfolgreich auf Medaillenkurs. 2020 ist jedoch auch für die Ausnahme-Destillerie ein besonderes Jahr: Insgesamt 37 Medaillen – und Mehr

Ein Kuhhirte wird zum Kräuterweisen – und sein Kräuterbitter weltbekannt

Christian Braun war ein echtes Westerwälder Gewächs. Der Kuhhirte trieb in der Nachkriegszeit Kühe auf die Wiesen rund um die Orte Bölsberg, Unnau und Nistertal im nördlichen Rheinland-Pfalz. Als echter Naturmensch wusste er um die Wirkung vieler Kräuter, Gräser und Mehr

Best in Class: Der beste Rum kommt aus dem Westerwald

Westerwälder Rum erhält die Auszeichnung „Best In Class“ auf der Craft Spirits Berlin: BIRKENHOF-BRENNEREI gewinnt insgesamt 10 Medaillen für Rum, Whisky, Vintage Korn & Co., darunter gleich zwei Mal den Titel „Best in Class“ und Jonas Klöckner wird als "Young Craft Mehr

Flüssiges Gold aus Wurzeln, Kräutern und Gemüsen

Stefanie Klöckner ist ein echtes „Westerwälder Gewächs“ – und zwar eines mit ungewöhnlichen Ideen. Als sie vor mehr als 20 Jahren in das familiengeführte Unternehmen Birkenhof-Brennerei in Nistertal einstieg, ahnte sie noch nicht, dass sie dafür einmal den Innovationspreis der Mehr

Hochprozentiges Glück

Alles, außer gewöhnlich. Dieser Satz beschreibt die Brennerei im nördlichen Rheinland-Pfalz wirklich sehr gut. Denn selbst für ein echtes „Traditionshaus“ sind mehr als anderthalb Jahrhunderte erfolgreiche Unternehmens- und vor allem Familiengeschichte außergewöhnlich. Natürlich hat sich seit Gründung der Destillerie in Mehr

Vier aus fünf: Birkenhof-Brennerei bildet die besten Destillateure Deutschlands aus

Stefanie Klöckner, Diplom-Betriebswirtin und Geschäftsführerin der BIRKENHOF-BRENNEREI in Nistertal, ist stolz auf den Erfolg ihrer Destillateure in den vergangenen fünf Jahren: Vier von fünf Auszubildenden zum Destillateur legten ausgezeichnete und sogar bundesweit beste Gesellenprüfungen ab, der fünfte belegte einen sehr Mehr