All Shiga Toxine-producing Escherichia coli (STEC) subtypes are pathogenic

The Pathogenicity assessment of “Shiga toxine-producing Escherichia coli (STEC) and the public health risk posed by contamination of food with STEC” from 2013 was recently reviewed by EFSA. Based on the assessment it was concluded that all STEC strains are Mehr

New: SARS-CoV-2 sampling kit for face masks

People infected with coronavirus SARS-CoV-2 secrete the virus through droplets when breathing out, speaking, coughing, or sneezing. Wearing mouth, nose, or any respiratory mask is therefore intended to reduce the spread of the coronavirus. Studies have shown that SARS-CoV-2 can Mehr

Neu: Untersuchungen von Gesichtsmasken auf Coronavirus SARS-CoV-2

Menschen die mit dem Coronavirus SARS-CoV-2 infiziert sind, können das Virus durch Tröpfchen beim Ausatmen, Sprechen, Husten oder Niesen übertragen. Das Tragen von Mund-Nase-Schutzmasken oder anderen Atemschutzmasken soll die Ausbreitung des Coronavirus reduzieren. Studien haben gezeigt, dass in den Masken Mehr

DSI-pharm erweitert Einlagerungskapazitäten um die WHO-Klimazone IVb

Stabilitätsstudien belegen die Qualität eines Arzneimittels. Sie dienen als Grundlage bei der Festlegung von Spezifikationen und Haltbarkeitsangaben. Dabei wird der Einfluss von Lagerdauer, Temperatur, Feuchtigkeit und Licht auf die Produktqualität untersucht. Langzeitstudien ermöglichen dann zum Beispiel die Kennzeichnung von temperaturempfindlichen Mehr

DSI-pharm expands storage capacities by the WHO climate zone IVb

Stability studies prove the quality of a drug. They serve as a basis for determining specifications and shelf-life information. The influence of storage time, temperature, humidity and light on the product quality is investigated. Long-term studies then make it possible, Mehr

Digital audits in times of the Corona Pandemic and afterwards

The Corona Pandemic poses a major challenge to all areas of life, including the food trade, catering and food manufacturers. In particular, the implementation of the new hygiene measures and official requirements to minimise the risk of infection with SARS-CoV-2 Mehr

Digitale Audits in Zeiten der Corona Pandemie und danach

Die Corona Pandemie stellt alle Bereiche des Lebens vor große Herausforderungen, so auch den Lebensmittelhandel, die Gastronomie und die Lebensmittelhersteller. Insbesondere die Umsetzung der neuen Hygienemaßnahmen sowie behördliche Anforderungen zur Minimierung des Infektionsrisikos von SARS-CoV-2 gestalten sich für viele Händler Mehr