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At the End of April, French delegates decided that vegetarian and vegan products may no longer contain ‚meaty‘ name supplements. This leads to confusion of consumers in the marketing of these products. Here are some examples of terms that may Mehr
Tentamus Group a global product and safety firm, has announced today that Analyst Research Laboratories based in Ness Ziona, is the first Laboratory in Israel that has been awarded the Good Clinical Laboratory Practice (GCLP) accreditation status. Analyst provides analytical Mehr
Lactose is the major disaccharide found in milk products and is metabolized by the enzyme lactase to the monosaccharides D-glucose and D-galactose. Lactose-intolerant individuals have a lactase deficiency which makes it difficult to digest milk-based products with resulting uncomfortable intestinal Mehr
Key quality control parameters for products being food, feed, pharmaceutics and cosmetics normally belong to small or very small amounts of contaminations. These are for example small amounts of DNA (around 100pg) that may be included in a biologically-derived drug Mehr
Ein Überblick zur Basisverordnung und den zu erwartenden Abfolgen Am 20.06.2018 veranstaltet Quant Qualitätssicherung ein Seminar in Fulda zur neuen EU-Bio-Verordnung. Ab Januar 2021 tritt eine neue Bio-Verordnung in Kraft. Das neue Basis-Recht ist bereits verhandelt, die nachgelagerten Rechtsakte werden Mehr
Das Thema Lebensmittelbetrug oder auch „Food Fraud“ hat in den letzten Jahren verstärkt Aufmerksamkeit seitens Behörden und Verbraucherorganisationen erregt. Das eigens gegen Lebensmittelverfälschung und -betrug gegründete Tentamus Center for Food Fraud (TCF2) lädt Sie am 12. Juni 2018 zu einem Mehr
The world population is expected to grow by 2.35 billion people over the next 35 years. The use of pesticides therefore is unavoidable for human nutrition. Pesticides are substances that prevent harmful organisms from affecting plants and animals, thus ensuring Mehr
Für die nächsten 35 Jahre wird ein Wachstum der Weltbevölkerung um 2,35 Milliarden Menschen prognostiziert. Für die Ernährung der Menschen ist der Einsatz von Pflanzenschutzmitteln somit unumgänglich. Pestizide sind Substanzen, die verhindern, dass Schadorganismen auf Pflanzen und Tiere wirken, wodurch Mehr
Nachfolgend informieren wir Sie über die letzte Aktualisierung der Richt- und Warmwerte der DGHM (Deutsche Gesellschaft für Mikrobiologie und Hygiene). bei den Empfehlungen für Rohwürste wurde der Parameter STEC/VTEC mit dem Warnwert „nicht nachweisbar in 25g“ ergänzt und als neue Mehr
Am 19. August 2017 ist die neue Verordnung über Verdunstungskühlanlagen, Kühltürme und Nassabscheider (42. BlmSchV) in Kraft getreten. Damit werden die Pflichten der Betreiber dieser Anlagen erstmals rechtlich festgelegt. Die Verordnung gilt sowohl für den Aufbau und Betrieb als auch Mehr