Der tägliche Verzehr von Walnüssen kann das Entzündungspotenzial der Ernährung verringern
Darüber informierte die Hochschule in einer Pressemitteilung. Die Ergebnisse der Studie wurden im „Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics“ veröffentlicht. Der Dietary Inflammatory Index (DII) (deutsch: Entzündungsindex der Ernährung) bewertet, wie stark eine Ernährung Entzündungsprozesse im Körper fördert Mehr








