Das Dosenbrot für alle Fälle: Neues Bio Power-Bread von B:PURE

Mit dem neuen Bio Power-Bread von BÖCKER B:PURE gibt es ab sofort die geballte glutenfreie Kraft in der Dose – und das zusätzlich vegan, laktosefrei, ohne Zusatz bekannter Allergene und in Bio-Qualität. Das Dosenbrot wird handwerklich mit glutenfreiem Sauerteig erstellt Mehr

Dr. Georg Böcker blickt auf erfolgreiche Messepräsenz Fi Europe 2022 zurück

Direkt nach der Messe sind ein erstes Fazit und eine Erfolgsmessung wichtig, um die Weichen für eine zukünftige Messepräsenz zu stellen. Die Ernst Böcker GmbH & Co. KG präsentierte vom 6. bis 8. Dezember 2022 im Messezentrum Paris auf der Mehr

Fi Europe 2022: Sauerteig-Spezialist bietet Fermentations-Expertise

Vom 6. bis 8. Dezember 2022 treffen sich im Messezentrum Paris auf der internationalen Fachmesse für Nahrungsmittelzutaten, Additive und Aromen Fachbesucherinnen und -besucher der weltweiten Lebensmittelindustrie zum Austausch, Netzwerken und Erkunden von Trends und Neuheiten, die 2023 die Branche prägen Mehr

Food ingredients Europe 2021: Nachbericht der Ernst Böcker GmbH & Co. KG

Sauerteig-Spezialist BÖCKER war vom 22. November bis 02. Dezember auf der Hybridveranstaltung der Food ingriedients (Fi) Europe mit einem virtuellen Stand vertreten. Die Fi Europe ist eine internationale Messe für Lebensmittelzusatzstoffe, bei der nationale und internationale Aussteller ihre Innovationen und Mehr