Immer wieder ist die Rede von Vitalstoffen, wie gesund diese sind und eine spezielle Wirkung auf unseren Körper haben. Welche Stoffe sind damit gemeint, was machen sie mit uns und unserem Körper?

Das Zauberwort sind Stoffwechselprozesse, diese können nur stattfinden, wenn wir über zahlreiche unterschiedliche Vitalstoffe verfügen. Genau diese Stoffe erfüllen lebensnotwendige Aufgaben. Zu ihnen zählen Mineralstoffe, Vitamine, Amino- und Fettsäuren, aber auch Spurenelemente.

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Wissenschaftler sprechen in der Regel nicht von Vitalstoffen, da dies kein wissenschaftlicher Begriff ist. Hier ist die Rede eher von verschiedenen Substanzen unterschiedlicher Wirkstoffgruppen. Die unterschiedlichen Substanzen sollen einen krankheitsvorbeugenden Effekt haben.

Leidet man unter einem Vitalstoffmangel, so kann es vorkommen, dass die Leistungsfähigkeit abnimmt. Doch nicht nur der Körper wird mit ausreichend Vitalstoffen gesund gehalten, auch unser Immunsystem profitiert von diesen.

Warum die Vitalstoffversorgung immer wieder zum Problem wird?

Man kann eigentlich gerade bei uns in Deutschland davon ausgehen, dass wir mit genügend gesunden Stoffen versorgt sind. Alles, was wir für eine ausgewogene Ernährung benötigen, können wir problemlos kaufen und zu uns nehmen. Doch an ein paar Regeln sollte man sich dennoch halten, damit jeder gesund und vital durchs Leben gehen kann.

  • Eine ungesunde Lebensweise kann zu einer Vitalstoffunterversorgung führen
  • die Aufnahme von ungesunden Lebensmitteln spricht ebenfalls für einen Vitalstoffmangel
  • in seltenen Fällen kann eine Erkrankung an dem Mangel schuld sein

Es wird empfohlen, dass mindestens 5 Mal am Tag Gemüse und Obst zu sich genommen wird, damit die Vitalwerte ausreichend im Körper vorhanden sind. Einmal Hand aufs Herz, wer hat schon Zeit und Lust sich täglich mehrmals einen Salat oder Obstteller zuzubereiten.

Ein Hamburger, mal eben zwischendurch, eine Cola vom Kiosk oder eine frische Tasse Kaffee lassen sich doch wesentlich schneller zuzubereiten und zu sich zunehmen. Genauso denken jedoch viele Menschen, aber auf Dauer kann diese Lebensweise zu einem großen Problem werden.

Wussten Sie, dass es sogar einige Menschen gibt, die einen erhöhten Vitalstoffbedarf haben? Dies ist oftmals bei älteren Menschen der Fall, bei Menschen, die gestresst sind oder bei Schwangeren.

Wir sind nicht in der Lage die benötigten Vitalstoffe selbstständig herzustellen. Dieser produziert lediglich essenzielle Aminosäuren und Vitamin D im Maße eigenständig. Bei allen anderen lebenswichtigen Substanzen müssen wir Hilfestellung geben.

Der einfachste Weg ausreichend mit Vitalstoffen versorgt zu werden, ist der Weg über die Nahrungsaufnahme. Es gibt einige Vitalstoffe, wie Calcium und Magnesium, die unser Körper speichern und bei Bedarf abrufen kann. Es gibt jedoch auch Stoffe, die wir jeden Tag zuführen müssen.

Wie können wir unseren Körper unterstützen?

Wasserlösliche Vitamine lösen sich sehr schnell auf, wenn wir diese zu uns nehmen und sind ebenso schnell wieder ausgeschieden. Natürlich müssen wir dann für Nachschub sorgen, damit es zu keinem Mangel kommt. Doch was genau ist gesund und was können wir für Nahrungsmittel zu uns nehmen, sodass wir mit allen wichtigen Vitalstoffen versorgt sind?

Es gibt so viele Nahrungsmittel, die eine unterstützende Wirkung haben, sodass es gar nicht so einfach ist, diese alle aufzuzählen. Ein paar Tipps, wie Sie gesund leben und alle wichtigen Vitalstoffe sich zuführen können, haben wir dennoch:

  • Eine gesunde Lebensweise ist das A und O damit sich Ihr Körper wohlfühlt, ausreichend Energie hat und es zu keinerlei Mangelerscheinungen kommen kann
  • vermeiden Sie möglichst Fast-Food oder Fertiggerichte im Allgemeinen, besser sind Lebensmittel, welche Sie frisch zubereiten
  • wichtig ist, dass Sie sich abwechslungsreich und nicht eintönig ernähren, so führen Sie Ihrem Körper alle wichtigen Vitalstoffe regelmäßig zu

Wann habe ich einen erhöhten Vitalstoffbedarf?

Der Bedarf an Vitalstoffen ist nicht immer gleichbleibend, jeder Mensch benötigt mal mehr, aber auch mal weniger Vitalstoffe. Daher gibt es nicht für alle Menschen eine grundlegende Faustregel. Ein durchschnittlich gesunder Erwachsener benötigt einen Mindestbedarf an Vitalstoffen, doch bei beispielsweise älteren Menschen ist der Bedarf wesentlich höher.

Doch wer genau benötigt nun mehr Vitalstoffe, als andere Menschen?

  1. Ältere Menschen
  2. Menschen, die unter chronischen Krankheiten leiden
  3. Sportler
  4. Menschen, welche häufigem Stress ausgesetzt sind
  5. Schwangere und stillende Frauen

Kann eine erhöhte Zufuhr von Vitalstoffen Nebenwirkungen auslösen?

Sie haben sicherlich auch schon einmal davon gehört, wenn Sie Probleme mit dem Magen haben, dass Sie einen Schnaps trinken sollen, einer ist in diesem Fall gesund, doch viele Schnäpse können genau das Gegenteil bewirken.

Ebenso sieht es bei den sogenannten Mikronährstoffen aus. Es ist wichtig, dass Sie hiervon genügend zu sich nehmen, damit Sie gesund und mit Energie beladen sind, jedoch eine zusätzliche Einnahme kann genau das Gegenteil bewirken.

Fazit

Manchmal fühlt man sich schlapp, ohne ausreichend Energie und der Allgemeinzustand ist nicht der Beste. Gleich denkt man an eine Krankheit, doch in vielen Fällen liegt dies an einem Vitalstoffmangel, den man schnell ausgleichen kann. Schuld sein können unterschiedliche Faktoren, die es gilt, in Erfahrung zu bringen, damit das optimale Gleichgewicht wieder vorhanden ist.

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