Vegan ist längst anerkannte Ernährungsform
Seit 2014 animieren zu Anfang jeden Jahres verschiedene Organisationen die Verbraucher:innen, sich vegan zu ernähren. Supermärkte und Discounter bieten dazu eine Vielzahl von Alternativangeboten, die es den Konsument:innen leicht und schmackhaft machen, vollständig auf tierische Produkte zu verzichten. Jörg Koch, Mehr





