Retail Management mit MHD Kontrolle für den Lebensmitteleinzelhandel
Im Lebensmitteleinzelhandel und in Supermärkten ist das Handeln mit Lebensmitteln immer eine anspruchsvolle Aufgabe. Bereits im Wareneingang können die ersten Fehler auftreten, indem das Haltbarkeitsdatum jeden Artikels falsch dokumentiert wird. Eine unübersichtliche Lagerhaltung trägt ihr Übriges bei und sorgt im Mehr





